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作者:小談食刻
#挑戰30天在頭條寫日記#
導讀:
在民間有句俗語“夏天吃三瓜,身體頂呱呱”,為啥夏天要多吃瓜?吃瓜有啥講究?從這句話俗語中,其實不難看出,人們認為夏天是吃瓜的一個季節,多吃的話有利于身體健康,吃瓜到底有啥好處呢?
為啥夏天要吃瓜?
古人很早就告訴我們,要因時而食,夏天正好是大量瓜上市的季節,這個時候價格便宜,又是時令食材,人們怎么能輕易的錯過它呢?此外,在絕大多數瓜中,比如我們常見黃瓜、甜瓜、哈密瓜等,它們都有一個共性,能夠起到清熱、解渴同時還有利尿的作用。
夏天本身溫度比較高,人體水分也流失的比較多,這些瓜通常會含有大量的水分,能夠在補充水分的同時,還能提供充足的營養,讓人們過夏天也會更加的舒坦。
“夏天吃三瓜,身體頂呱呱”指的是哪3種瓜?
第一種:羊角蜜甜瓜
這個瓜看著長相確實不咋地,但是我們不能“以貌取物”,它還是很值得吃的,瓜一般是長錐形,一端大,一端稍細而尖,細長如羊角,故名羊角蜜。遇上的話,不妨買些來嘗嘗,甜甜的非常好吃。
羊角蜜的營養價值是很高的,有著豐富的蛋白質,同時還含有維生素B1、維生素B2等,最為關鍵的是,它含有轉化酶,在天氣炎熱的時候,不管是榨汁,還是當作水果吃,清甜可口、尤為過癮。
第二種:西瓜
西瓜大家已經非常熟悉了,以前的西瓜都是那種大西瓜,現在的品種相當的多,單從外表來區分就有十幾種,像如果家里人多的話,可以選擇大一點的西瓜,人少的話,可以選擇麒麟瓜,或者是早春紅玉這些品種。
進入夏天人們容易上火,此時可以多吃一點西瓜,它的去火作用還是很顯著的,而且西瓜的甜度比較高,能夠刺激人的一個食欲,對于解暑有著很好的幫助作用。
第三種:香瓜
香瓜在以前我吃的比較少,但是到了山東之后,吃了幾次,覺得這個瓜味道還真是不錯。香瓜可以起到清熱解暑的一個作用,同時因為它的水分含量高,我們也可以把它拿來榨汁喝。
對于在室外工作的人,尤其是天熱的時候,特別適合吃點甜瓜,其芳香的氣味,聞著就想要來上一口。
夏天吃瓜有啥講究?
大部分的瓜都是涼性的,我們在吃的時候,要注意不要過量,而且自身情況也要了解,比如一些有舊疾的老人,特別是不適合吃糖的那種,這些瓜當中都含有大量的糖分,熱量是相對比較高的。
此外,一些脾胃比較虛弱的人,也不適合吃瓜,因為瓜是寒涼之物,吃寒涼食物會加重脾胃的負擔造成腸胃的不適。
【食刻說】
夏天吃瓜,主要是因為大部分的瓜都是涼性的,而且有降火消暑的一個作用,我們在夏天多吃一點瓜,不僅可以補充水分,還能及時補充人體的一個營養。
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